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canapes

Traiteur au service des entreprises

Pour tous vos événements (buffet d’entreprise, séminaire, inauguration, anniversaire, mariage, baptême, etc.), ENAK DELICE Traiteur vous propose une cuisine variée, dans une formule unique, qui séduira vos convives. Les verrines, croustades, beignet, mini brochettes, burger et canapés proposés sont de fabrication maison, réalisés avec minutie par les chefs.

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LES CANAPES « Prestige Voyage »

  • Tartare de tomates, Crème de chèvre, Tomates cerises et Champignons

  • Foie gras, Parmesan et Balsamique

  • Oeuf de lump, Creamchese et Saumon

  • Filet de Boeuf, Oignon et Concassée de Carotte

  • Filet de Veau, Antipasti et Courgette Grillée

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Burger, wrap, sandwich

  • WRAPS : Saumon, Crème, Aneth, Roquette et Baies rouges / Poulet curry, Poivrons, Salade

  • SANDWICH : Bœuf, Balsamique, Sésame et base Cream cheese

  • MINI BURGER (2 pièces/1) : Saumon, rendang de bœuf, bœuf curry

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LES VERRINES

  • Brochette de Crevettes et Mozzarella

  • Crème de Betterave, Tomates Confites, Mascarpone

  • Poulet Fumé aux Fines Herbes, Coulis de Tomate,

  • Crème aux 4 Poivres

  • Fromage de Chèvre aux Noix, Coulis de Tomate

  • Mini Brochette de Boeuf SAUCE CACAHUETE MAISON

  • Mini Brochette de Saumon Mariné

  • Mini Brochette de Poulet curry

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